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I dati ufficiali del primo semestre rivelano un paradosso per il commercio ortofrutticolo italiano. L’esportazione cresce del quattro per cento a valore ma i volumi spediti all’estero calano nettamente. Contestualmente, le importazioni aumentano e la bilancia commerciale chiude con un saldo negativo di venti milioni. Il crollo degli agrumi ed il rincaro dei trasporti comprimono…
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La mela rappresenta il prodotto più commoditizzato del banco ortofrutta ed è spesso svalutata dalle offerte. Tuttavia, il modello Pink Lady ha chiuso la campagna con cinquecento settanta milioni di euro di fatturato. In Italia le vendite a valore sono cresciute del cento ottantatré per cento nell’arco di sei anni. Questo successo dimostra che la…
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La nuova campagna olearia due mila ventisei – due mila ventisette parte con le celle piene ed i frantoi senza cassa. Oltre duecento trentatré mila tonnellate di olio della stagione passata giacciono invendute nei depositi italiani. Il Governo è intervenuto il diciotto settembre stanziando quaranta milioni in cambiali agrarie a tasso zero per cinque anni.…
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Dal 5 marzo 2026 le cose sono cambiate. Il Consiglio UE ha adottato il nuovo regolamento sulla cooperazione transfrontaliera contro le pratiche commerciali sleali nella filiera agroalimentare. È già in vigore. E per chi fornisce prodotto a catene distributive europee — o subisce pressioni da buyer con sede in un altro Stato membro — cambia…
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L’Unione Europea versa oltre un miliardo di euro all’anno alle Organizzazioni di Produttori ortofrutticole. Tuttavia, gli agricoltori associati sono crollati del trentanove per cento ed il potere contrattuale verso la GDO rimane azzerato. L’ultimo rapporto della Corte dei Conti Europea rivela il fallimento delle politiche d’aggregazione frammentate. I fondi comunitari hanno ammodernato i magazzini ma…
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Hai approvato i preventivi per i nuovi software di gestione, le bilance connesse ed i tablet per la banchina. Tuttavia, quando cerchi gli incentivi fiscali per coprire l’investimento ti trovi di fronte ad un labirinto burocratico. La vecchia Transizione 5.0 ha chiuso gli sportelli, mentre il credito d’imposta per l’agricoltura rimane bloccato senza decreti attuativi.…
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Le giacenze di olio nei magazzini italiani superano le duecento mila tonnellate mentre i prezzi di mercato crollano. L’entrata in vigore della regola delle sei ore per la consegna delle olive aggiunge nuovi costi di compliance. I frantoiani e le cooperative agricole affrontano una crisi di vendite che la Grande Distribuzione sfrutta senza esitazione. Se…
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Le fragole nel volantino a 1,49 euro al chilo ed il minestrone in offerta a metà prezzo attirano i clienti nei supermercati. La legge sulle vendite sottocosto permette alla Grande Distribuzione Organizzata di tagliare i prezzi dei prodotti deperibili senza limiti. Tuttavia, il costo di questa strategia d’attrazione ricade quasi interamente sulle spalle delle aziende…