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La mail del buyer arriva prima dell’inizio del turno e contesta una presunta difformità di consegna. Senza i tuoi dati di banchina, ti trovi costretto a subire decurtazioni automatiche in fattura. L’ultimo rapporto europeo certifica che la grande distribuzione controlla fino al settanta per cento del mercato. Ipotizzando un contratto da duecento mila euro, l’assenza…
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I dati dell’Osservatorio certificano che il mercato digitale agricolo ha raggiunto due miliardi e mezzo di euro. Tuttavia, oltre la metà delle aziende rifiuta qualunque investimento e dichiara che non utilizzerà mai la tecnologia. Al contrario, il novantatré per cento di chi ha adottato strumenti digitali si dichiara pienamente soddisfatto. Questo divario dimostra che l’ostacolo…
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Il radicchio tondo esplode con un rialzo del 180% su settembre 2025. I datterini superano i 6 euro al chilo. Le lattughe invertono la rotta e iniziano a calare grazie al prodotto campano. L’uva da tavola raggiunge il picco produttivo con prezzi in discesa. I cavolfiori segnano l’ingresso dell’autunno in banchina.
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I dati ufficiali del primo semestre rivelano un paradosso per il commercio ortofrutticolo italiano. L’esportazione cresce del quattro per cento a valore ma i volumi spediti all’estero calano nettamente. Contestualmente, le importazioni aumentano e la bilancia commerciale chiude con un saldo negativo di venti milioni. Il crollo degli agrumi ed il rincaro dei trasporti comprimono…
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La mela rappresenta il prodotto più commoditizzato del banco ortofrutta ed è spesso svalutata dalle offerte. Tuttavia, il modello Pink Lady ha chiuso la campagna con cinquecento settanta milioni di euro di fatturato. In Italia le vendite a valore sono cresciute del cento ottantatré per cento nell’arco di sei anni. Questo successo dimostra che la…
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La nuova campagna olearia due mila ventisei – due mila ventisette parte con le celle piene ed i frantoi senza cassa. Oltre duecento trentatré mila tonnellate di olio della stagione passata giacciono invendute nei depositi italiani. Il Governo è intervenuto il diciotto settembre stanziando quaranta milioni in cambiali agrarie a tasso zero per cinque anni.…
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Dal 5 marzo 2026 le cose sono cambiate. Il Consiglio UE ha adottato il nuovo regolamento sulla cooperazione transfrontaliera contro le pratiche commerciali sleali nella filiera agroalimentare. È già in vigore. E per chi fornisce prodotto a catene distributive europee — o subisce pressioni da buyer con sede in un altro Stato membro — cambia…
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L’Unione Europea versa oltre un miliardo di euro all’anno alle Organizzazioni di Produttori ortofrutticole. Tuttavia, gli agricoltori associati sono crollati del trentanove per cento ed il potere contrattuale verso la GDO rimane azzerato. L’ultimo rapporto della Corte dei Conti Europea rivela il fallimento delle politiche d’aggregazione frammentate. I fondi comunitari hanno ammodernato i magazzini ma…