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Quando il buyer cambia il capitolato e il tuo gestionale non riesce a stare dietro TL;DR: I capitolati della GDO cambiano più velocemente di quanto il gestionale ERP riesca ad aggiornarsi. Aggiungere un campo — un codice GGN, una dichiarazione MOCA, un residuo massimo — richiede una Change Request alla software house, settimane di attesa…
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Puoi acquistare il software WMS più avanzato sul mercato, ma se la sua interfaccia richiede venti clic a schermo o la compilazione di caratteri minuscoli sotto il sole cocente di luglio o a +2°C in cella frigo, l’operatore di banchina lo rifiuterà dopo tre giorni. Il ritorno alla carta, alle lavagne e ai messaggi su…
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Quando cinque lotti di drupacee o pomodoro provenienti da conferitori diversi entrano contemporaneamente nella linea di calibratura, la rintracciabilità rischia di collassare in un buco nero contabile. Se il sistema gestionale non gestisce il “mixing” dei lotti in tempo reale, un’ispezione della repressione frodi o una contestazione GDO sull’unità di spedizione si trasforma in un…
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RPC e saldi cauzionali ortofrutta: come eliminare gli ammanchi con un registro digitale di banchina Le 3 di mattina. Il carrellista scarica i vuoti dal camion che è appena arrivato dalla piattaforma GDO. Il vettore dice che ne ha riportati 480. Sul DDT di andata ne risultavano caricate 520. Quaranta cassette CPR mancano. Chi paga?…
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Dal 12 agosto 2026 le cassette di cartone e i cestini che contengono troppi PFAS non possono più essere immessi sul mercato UE. Non c’è periodo di smaltimento scorte: qualunque imballaggio immesso sul mercato dopo quella data deve essere conforme, anche se prodotto prima. Un certificato del fornitore generico, senza numero di lotto e senza…
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Il Credito d’Imposta 4.0 Agricoltura 2026 offre un’opportunità irripetibile del 40% per digitalizzare il magazzino, ma nasconde un’insidia matematica letale: con un plafond nazionale di soli 2,1 milioni di euro a fronte di un tetto di 1 milione per singola impresa, i fondi si esauriranno in un lampo nei primissimi secondi del “click day”. Per…
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Il mercato all’ingrosso di Milano chiude la settimana 30 a 1,99 €/kg, in calo del 14,4% sull’anno mentre l’inflazione al dettaglio resta al +3%. Angurie a -16,5% in una settimana (0,30-0,60 €/kg), meloni retati a -47% sull’anno. Spread ingrosso-dettaglio fino a 4,9 volte sulle zucchine. Il ribasso congiunturale non è il ribasso tendenziale: chi li…
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In un comparto a marginalità compressa come quello ortofrutticolo, la reattività commerciale nel ricalcolo dei listini è vitale. Con il rafforzamento delle tutele ex D.Lgs. 198/2021, vendere al di sotto dei costi medi effettivi non è solo economicamente rischioso, ma espone le OP a pesanti contestazioni per pratiche sleali da parte dell’ICQRF. Questa guida tecnica…
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La gestione sostenibile della risorsa idrica rappresenta per l’ortofrutta italiana una priorità assoluta di fronte alla siccità strutturale ed alla severità delle specifiche della GDO. Con l’avvento dello standard GLOBALG.A.P. IFA v6, la tracciabilità delle irrigazioni non è più un semplice adempimento formale, ma un sistema stringente basato su metriche quantitative, verifiche legali del prelievo…