Sono le 3 di mattino e devi decidere cosa ordinare: ciliegie in ripresa, albicocche italiane sotto pressione, meloni siciliani in abbondanza e ortaggi con prezzi in controtendenza. L’articolo ti dà il quadro completo su Roma, Torino e Cesena, con il dato della settimana che mette in evidenza la forbice tra prodotto certificato e sfuso. Se…
Questa settimana il mercato ortofrutticolo ha un protagonista paradossale: le ciliegie pugliesi crollano a 2-3 €/kg in campagna e volano fino a 20 €/kg al banco, in alcune città. È la forbice più estrema della stagione. Se gestisci un magazzino o negozi con la GDO, conoscere questi numeri prima di trattare non è un optional…
“Aggiornamento settimanale delle quotazioni ortofrutticole: una settimana segnata da forti rialzi per pomodori e melanzane, causati da fattori climatici e dall’aumento dei costi logistici. In questo report, analizziamo i prezzi dei principali mercati all’ingrosso italiani e identifichiamo i prodotti che, al contrario, offrono le migliori opportunità d’acquisto in questo momento.”
In questo articolo in 2 minuti: Il problema: Prezzi ortofrutticoli che cambiano ogni giorno e rischio di vendere in perdita. La risorsa: I listini gratuiti del BMTI. La svolta: Integrarli automaticamente nella tua App di magazzino per preventivi precisi senza fatica.