Tag: #FreshLogic
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Con l’adozione ufficiale della Raccomandazione della Commissione Europea, il VSME (Voluntary Sustainability Reporting Standard) dell’EFRAG si consolida come lo standard di riferimento per le PMI dell’ortofrutta che intendono rendicontare la propria sostenibilità senza l’onere burocratico dei grandi standard. Questa guida analizza l’architettura a due moduli (Basic e Comprehensive), chiarendo come convertire le disclosure in un…
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Con l’intensificarsi del divario idrico e della siccità estiva, l’uso sicuro delle acque reflue affinate rappresenta per le aziende ortofrutticole italiane una necessità vitale, ma anche un severo banco di prova normativo. Il Regolamento UE 2020/741 fissa limiti rigidissimi che richiedono piani di gestione del rischio (PGRRA) estremamente strutturati. Questa guida analizza come coniugare la…
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A fine giugno 2026 pesche e nettarine crollano di oltre il 40% sull’anno scorso al mercato di Milano, complice il caldo che ha spinto a maturazione tutta l’offerta insieme. A Cesena i listini di lunedì confermano prezzi compressi sulle pezzature medie. Per chi vende alla GDO, il tema non è più “quanto vale il prodotto”…