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Lavorare “a sensazione” sui prezzi non basta più: costi logistici ed errori nascosti bruciano silenziosamente i tuoi veri margini. Nel nuovo articolo facciamo i conti esatti e ti presentiamo in anteprima il nostro calcolatore FreshLogic. Prenditi due minuti per scoprire come capire in 30 secondi se un acquisto è davvero profittevole.
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Un piccolo errore sul peso di ogni singola cassetta può tradursi, ordine dopo ordine, in una vera e propria voragine economica a fine anno. Nel nostro nuovo articolo abbiamo fatto i conti di questo ‘problema invisibile’ e condiviso la nostra soluzione digitale per automatizzare il calcolo del peso netto, azzerando le discussioni con i clienti.…
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CSRD Scope 3 non è teoria. Dal 2027 molti magazzini dovranno dimostrare con dati tracciati come gestiscono temperatura, umidità ed etilene per restare nella filiera GDO: dal controllo del freddo che evita perdite di prodotto, alla riduzione degli sprechi tramite monitoraggio della maturazione. Chi li raccoglie ora costruisce la base dati per CSRD e per…
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Non è solo geopolitica. Le tensioni nel Golfo e la scarsità di fertilizzanti stanno già scrivendo i prezzi all’ingrosso che pagherai tra 3-6 mesi: trasporti più cari e produzioni future sotto pressione. Chi gestisce un magazzino ortofrutticolo non può più permettersi di guardare solo il prezzo di oggi.
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Terza settimana di aprile: il mercato delle primizie entra nel vivo, con ciliegie in forte calo (momento ideale per fare volumi) e asparagi al top per qualità e disponibilità. Occhio invece ai pomodori da insalata, in rialzo: il meteo instabile in Sicilia e Campania sta riducendo l’offerta e potrebbe spingere ancora i prezzi nelle prossime…
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Senza che tu lo sappia, i tuoi dipendenti stanno affidando i dati dei tuoi clienti, i prezzi e le fatture a intelligenze artificiali gratuite trovate online. Si chiama “Shadow AI” ed è una bomba a orologeria per la sicurezza e la privacy del tuo magazzino. Prima che la situazione sfugga di mano e diventi un…
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C’è una normativa europea che riguarda i tuoi clienti GDO e che — indirettamente ma concretamente — riguarda anche te. Si chiama CSRD — Corporate Sustainability Reporting Directive. Dal 2027, i grandi retailer e distributori saranno obbligati a rendicontare le emissioni “Scope 3” — cioè le emissioni generate non dalla loro azienda, ma lungo tutta…
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Ti spacchi la schiena per produrre un Chianti Classico DOP perfetto, ma incassi solo 8 euro al litro mentre a New York lo rivendono a 40. È ora di smettere di far arricchire gli intermediari. L’olio toscano è il prodotto perfetto per la “tokenizzazione”: un sistema legale che ti permette di vendere all’estero raddoppiando i…
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Mancano solo 20 mesi al 2027, l’anno in cui le nuove regole europee stravolgeranno l’agroalimentare. Chi aspetta l’ultimo minuto si schianterà contro un muro di burocrazia, perdendo i clienti della GDO. Vuoi salvarti e battere la concorrenza? Ho preparato per te una roadmap in 4 step esatti per digitalizzare la tua azienda da domani mattina…
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Olio, vino, ortofrutta: puoi trasformarli in asset digitale liquido, tracciato, certificato — e farlo comprare da Tokyo senza muovere un pacco. Serve solo AppSheet, un magazzino intelligente e 4 passaggi precisi. Se aspetti il 2027, sei fuori mercato. Vuoi continuare a perdere soldi? O vuoi partire oggi? Leggi la guida operativa — subito.