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In un mercato ortofrutticolo dove lo spazio nelle liste fornitori è sempre più stretto, avere il prezzo più basso serve a poco se non sai garantire stabilità. Tra l’obbligo del Passaporto Digitale in arrivo nel 2027 e i ritmi serrati delle promozioni, i buyer stanno già selezionando chi offre dati certi, flessibilità e zero ritardi.…
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Cosa valuta davvero la GDO quando decide se rinnovare o meno un contratto con un fornitore ortofrutticolo? Non solo il prezzo, ma cinque criteri operativi che raramente vengono comunicati esplicitamente. In questo articolo ti spiego come funziona il Total Cost of Ownership nella pratica e cosa puoi fare oggi per rendere visibile il tuo valore.…
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Tra le nuove richieste di tracciabilità della GDO e il Passaporto Digitale in arrivo nel 2027, gestire un magazzino a colpi di carta e penna diventerà ben presto impossibile. La buona notizia è che non servono investimenti faraonici per mettersi in regola e digitalizzare ordini, celle frigo e calcolo dei margini. In questo post ti…
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Dopo 100 articoli, ho deciso di scrivere qualcosa di diverso: i cinque errori più grandi che ho commesso con FreshLogic. Dalla SEO eccessiva alla paura di parlare di me, fino alle CTA troppo timide. Un articolo onesto su cosa non ha funzionato e cosa sto cambiando da oggi in poi. Se ti interessa un punto…
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Da un problema concreto vissuto alle 3 di mattina in magazzino fino a 100 articoli pubblicati. Questo post è un bilancio e una dichiarazione di intenti: il blog continua, ma ora FreshLogic offre anche strumenti operativi concreti — l’App con Calcolatore Margini in arrivo a maggio, la consulenza AppSheet già disponibile e un percorso verso…
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Nel nostro settore siamo sempre pieni di opinioni, ma ho imparato sulla mia pelle che sono solo i dati reali a fare la differenza. Dopo quasi 100 articoli passati ad analizzare l’erosione silenziosa dei margini ortofrutticoli, in questo post mi fermo a riflettere sugli errori fatti e svelo i prossimi passi per trasformare la teoria…
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Quel foglio che ancora gira tra i bancali alle 4 di mattina (picking, DDT o registro ordini) costa più di quanto sembri: in errori, tempo e dati invisibili. In questo articolo ti racconto come sostituirlo gradualmente senza stravolgere il lavoro e perché chi inizia oggi si troverà molto più preparato quando arriveranno le nuove normative…
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Un guasto notturno alla cella frigo può mandare in fumo centinaia di chili di merce delicata prima ancora di aprire il magazzino all’alba. Eppure, per evitare questo incubo, basta un semplice sensore capace di inviare un allarme direttamente sul tuo smartphone non appena la temperatura sale. Nel nuovo articolo vediamo come funziona, in modo pratico,…
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Gestisci un magazzino ortofrutticolo. Hai sentito parlare di blockchain e tokenizzazione, probabilmente ti ha fatto venire in mente criptovalute e speculazione finanziaria. Hai pensato: non fa per me. Capisco. Anch’io alle 3 di mattina non penso agli asset digitali — penso ai bancali da caricare e ai margini da difendere.Ma c’è una domanda che vale…
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Sei un grossista o un responsabile acquisti ortofrutta. Ogni lunedì guardi i prezzi BMTI e ti chiedi perché i pomodori sono saliti ancora, perché i peperoni costano il 18% in più rispetto a tre settimane fa, perché il tuo fornitore continua a dirti “problema di disponibilità”. La risposta, spesso, viene dal Maghreb. Un numero che…