Tag: #sostenibilita
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L’accesso delle aziende ortofrutticole agli appalti pubblici per le mense scolastiche e sanitarie (canale B2G) è subordinato al rispetto dei Criteri Ambientali Minimi (CAM), disciplinati dal D.M. 10 marzo 2020 nel quadro del Codice dei Contratti Pubblici (D.Lgs. 36/2023). Le stazioni appaltanti impongono quote vincolanti: almeno il 50% in peso di ortofrutta biologica e la…
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Tre normative importanti (PPWR, CSRD e CBAM) stanno arrivando tutte insieme nel 2026. Per molte aziende ortofrutticole questo potrebbe sembrare solo un aumento di burocrazia, ma in realtà rappresenta un’opportunità storica. Chi ha già un sistema di tracciabilità e raccolta dati può trasformarlo rapidamente da strumento di compliance a vantaggio competitivo reale nelle relazioni con…