📊 Riassunto Quotazioni (Settimana 29 Marzo 2026). Le ultime quotazioni BMTI dei principali prodotti ortofrutticoli italiani, evidenziando una settimana con rialzi su diverse verdure e calo su alcuni frutti stagionali. Tra i dati più rilevanti spiccano le melanzane ancora molto care (+121% su base annua), i carciofi in forte aumento e le fragole in netto…