I dati dell’Osservatorio certificano che il mercato digitale agricolo ha raggiunto due miliardi e mezzo di euro. Tuttavia, oltre la metà delle aziende rifiuta qualunque investimento e dichiara che non utilizzerà mai la tecnologia. Al contrario, il novantatré per cento di chi ha adottato strumenti digitali si dichiara pienamente soddisfatto. Questo divario dimostra che l’ostacolo…