L’olio EVO all’origine è sceso a 4,86 €/kg (-49,3%). Sullo scaffale GDO il litro costa ancora 8,99-9,99 euro. Nella vendita diretta al frantoio si arriva a 10-18 euro. Lo spread tra origine e consumo finale non si chiude mai a favore del produttore. Il tuo magazzino ortofrutticolo vive lo stesso meccanismo ogni volta che il…
La nuova campagna olearia due mila ventisei – due mila ventisette parte con le celle piene ed i frantoi senza cassa. Oltre duecento trentatré mila tonnellate di olio della stagione passata giacciono invendute nei depositi italiani. Il Governo è intervenuto il diciotto settembre stanziando quaranta milioni in cambiali agrarie a tasso zero per cinque anni.…
Le giacenze di olio nei magazzini italiani superano le duecento mila tonnellate mentre i prezzi di mercato crollano. L’entrata in vigore della regola delle sei ore per la consegna delle olive aggiunge nuovi costi di compliance. I frantoiani e le cooperative agricole affrontano una crisi di vendite che la Grande Distribuzione sfrutta senza esitazione. Se…