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Il caldo di luglio sta muovendo i prezzi in due direzioni opposte. Le angurie scendono sotto 0,50 €/kg nelle piazze principali, le albicocche perdono quasi il 19% sull’anno scorso. I pomodori invece si stabilizzano dopo settimane difficili, mentre peperoni verdi e cetrioli fanno movimenti opposti tra loro. Chi vende deve sapere quale prodotto sta scendendo…