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Mantenere l’integrità dell’ortofrutta biologica nei centri di condizionamento richiede una rigida disciplina di magazzino, ben distinta dalla gestione del controllo interno dei gruppi (Art. 315) e dalle procedure d’importazione TRACES NT (Art. 329). L’entrata in vigore del D.Lgs. 6 ottobre 2023, n. 148 ha introdotto un severo quadro sanzionatorio che punisce la promiscuità fisica e…