Ogni gestore della logistica ortofrutticola conosce il dramma delle banchine della GDO: bilici bloccati per ore in attesa dello scarico, seguiti da penali unilaterali addebitate per “mancato rispetto della finestra temporale (SLA)”. Ma per legge, chi ritarda lo scarico deve pagare. L’Articolo 6-bis del D.Lgs. 286/2005 fissa una franchigia massima di 90 minuti, superata la…