Tag: Tag: biologico tracciabilità GDO 2026

L’Italia coltiva a bio il 20,2% della propria superficie agricola — più del doppio della media europea — e punta al 25% entro il 2027. Ma produrre bio senza mercato non è un vantaggio, è un eccesso di offerta che comprime i prezzi. La GDO sta costruendo la propria offerta biologica in modo strutturale con…