Tag: selezionatrici ottiche intelligenti AI magazzino ortofrutticolo

Dal 2 agosto 2026 l’AI Act impone a ogni azienda ortofrutticola di dichiarare l’uso dei sistemi intelligenti. La selezionatrice ottica che smista le pesche per calibro è un sistema di intelligenza artificiale. Il chatbot d’ordine e i post generati con l’AI rientrano nella norma. In pratica, trascurare l’informativa espone il magazzino a sanzioni fino a…