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Nelle centrali frigorifere degli stabilimenti ortofrutticoli, la gestione dell’energia assorbe fino all’80% dei costi elettrici aziendali. Il D.Lgs. 102/2014 (Art. 8) impone l’obbligo di diagnosi energetica quadriennale da trasmettere ad ENEA per le grandi imprese e i centri ad alto consumo, mentre la certificazione ISO 50001:2018 garantisce l’esenzione dall’adempimento. L’omessa presentazione della diagnosi attiva sanzioni…