Tag: prezzi ortaggi BMTI aprile 2026

I prezzi degli ortaggi stanno salendo in modo importante (+30% medio, finocchi +56%) a causa di tre fattori simultanei che nessuno si aspettava così forti. Comprare ancora “a sensazione” in un mercato del genere diventa rischioso. In questo articolo analizziamo i dati BMTI e ti mostro come FreshLogic ti aiuta a calcolare i margini reali…