Coldiretti denuncia: ciliegie nordafricane senza origine nei mercati italiani. Tu, grossista o fornitore GDO, rischi sanzioni se non documenti tutto. Il nuovo Regolamento UE 2023/2429 rende la tracciabilità non più un optional ma una leva commerciale. L’articolo smonta il quadro normativo, spiega l’obbligo BDNOO e come usare i dati per non essere schiacciato sul prezzo.