Ogni anno, centinaia di magazzini ortofrutticoli, cooperative e centri di condizionamento in tutta Italia investono decine o centinaia di migliaia di euro nell’acquisto di nuovi sistemi gestionali ERP, licenze software per la tracciabilità, moduli per il controllo di gestione e terminali industriali di ultima generazione. Le premesse presentate nelle sale riunioni dei fornitori IT sono…