Tag: contaminazione crociata calibratrice ortofrutticola

Dal 1° gennaio 2025 il virus del rugoso del pomodoro (ToBRFV) è stato riclassificato come organismo RNQP. Il Regolamento di Esecuzione UE 2024/2970 aggiorna le regole fitosanitarie per la lavorazione di pomodoro e peperone. Sebbene i frutti da consumo abbiano vincoli minori delle piante, il rischio di contaminazione crociata resta elevato. I centri di confezionamento…