Tag: BRCGS Storage Distribution Issue 4

Nel trasporto dell’ortofrutta fresca, le penali applicate dalla GDO per presunte rotture della catena del freddo rappresentano una delle voci di costo più pesanti e controverse per le OP. I requisiti rigorosi di gestione degli strumenti descritti nella Clausola 6.3 dello standard BRCGS Storage and Distribution Issue 4 possono trasformarsi in uno straordinario scudo difensivo.…