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Il 25 aprile ha un significato profondo anche per chi lavora nell’ortofrutta: difendere la sovranità alimentare non è uno slogan, ma la capacità concreta di comprare e vendere prodotto italiano mantenendo un margine dignitoso. Con i rincari di queste settimane, senza dati chiari è una battaglia persa in partenza. In questo articolo ti racconto cosa…