Tag: #tracciabilitàortofruttaappsheet

La GDO ha automatizzato i magazzini di ricezione: gli scanner leggono tutto in un millisecondo e se il codice a barre non contiene peso effettivo e lotto corretto, il software blocca la merce. Non c’è più spazio per la telefonata di chiarimento. Chi insiste con metodi manuali si auto-esclude dal mercato dei fornitori affidabili. In…