Tag: digitalizzazione magazzino ortofrutta #gestionemagazzinoortofrutticloflussi

Bastano due ore di ritardo nello scarico delle pedane di campagna per far saltare le linee di condizionamento, perdere le finestre di carico dei bilici e ritrovarsi una penale per mancata consegna in piattaforma. La GDO ragiona con algoritmi rigidi: se l’ordine non arriva alle 06:00, il sistema rifiuta lo scarico ed emette sanzione. Una…