Tag: cross-docking ortofrutta banchine magazzino

Nelle ore di punta, le banchine del magazzino sono il punto di massimo rischio di collasso operativo. Arrivano tre camion carichi di pesche e meloni dai campi, mentre all’esterno ci sono quattro bilici della GDO pronti a caricare per le piattaforme logistiche. Spostare la merce in cella frigo per poi ritirarla fuori dopo un’ora consuma…