Tag: blockchain alimentare

Il Mercato Ortofrutticolo di Fondi, pur essendo un hub centrale per l’ortofrutta europea, soffre ancora di una tracciabilità frammentata e poco sicura. La blockchain viene presentata come la soluzione per registrare in modo trasparente e verificabile ogni passaggio del prodotto, mentre FreshLogic si propone come primo passo concreto verso una filiera digitale, più controllabile e…